商品情報
◯ かおりの蔵 360ml
皮ごと丸絞りしたゆず果汁に、かつおと昆布のだしを絶妙にあわせた味付けぽん酢です。ゆず生産量日本一の高知県産のゆずを100%使用しています。鍋もの、しゃぶしゃぶはもちろんのこと、たたき料理、サラダ、おひたし、餃子、焼き魚など様々なメニューで美味しくお使いいただけます。
◯ 〆まで美味しいゆず塩鍋つゆ
宗田鰹、さばを合わせた上品なお出しに高知県産のゆず皮の風味をきかせた、香り豊かでさっぱりとした味わいです。お鍋の〆は、ゆず塩うどんがおすすめです。
◯ 〆鍋お肉がウマいコクうま牛だし醤油鍋つゆ
やみつきなウマさでお肉が進む、家族みんなが大満足できる鍋つゆです。2種類の醤油に、牛のうまみと三温糖の甘みを合わせた食をそそる味わいで、香味油がお肉のおいしさを引き立てます。ごはんも進む味わいで、お鍋のスープとご飯にかけてつゆだく丼としても楽しめます。濃縮タイプ、2人前×2袋入りです。
◯ プロが使う味 白だし 500ml
昆布と鰹のあわせだしに鶏ガラのコクと旨みを加えただしが自慢です。地鶏の鶏ガラのクセのないコクが特徴の、プロの料理人が使用する味わいの白だしです。かけうどんに使用する場合の希釈倍率が10倍の高濃縮タイプです。お店で使われている「白だし」と同じ味わいに仕上げました。
