私たちは、食を通じて人と人を、
地域と地域を、想いと想いを
「つなぐ」存在でありたいと願っています。

この展示会では、
生産者・加工業者・流通・販売、
それぞれの立場を超えて、
多様なパートナーと出会い、語り合い、
共に未来を見つめる場を創出します。

「共につくる幸せ」とは、
美味しさだけでなく、
安全・安心、持続可能な仕組み、
そして豊かな食卓の実現に向けて、
関わるすべての人と協働しながら築いていく
喜びです。

この展示会を通じて、
新たなつながりが生まれ、
より多くの「幸せ」が広がっていくことを
心より願っています。