商品情報
〇養殖真鯛 カマ無フィレ
〇養殖真鯛 スキンレスフィレ
〇養殖真鯛 湯引きロイン
〇養殖真鯛 姿造りキット
〇真鯛 スライス 8g×20枚/pc
〇真鯛 湯引きスライス 8g×20枚/pc
五島列島の恵まれた海域で養殖された真鯛の加工品です。
五島列島の名産品であるつばきの葉を混ぜたエサを与えて育てており、臭みが無く変色の少ない魚に仕上げています。
〇養殖 とらふぐ刺身17cm（25g）
〇養殖 とらふぐ刺身22cm（45g）
〇とらふぐ皮30g
〇とらふぐ鍋 180g
長崎県産の養殖「とらふぐ」を使用したとらふぐ製品です。
職人が1枚1枚丁寧に引いて作っており、解凍後のドリップも非常に少ない製品です。
