98 株式会社佐武

商品情報

梅水晶

サメ軟骨と鶏のヤゲン軟骨を飛魚の卵とともに南高梅の梅肉で和えました。
飛魚卵と軟骨独特の食感、梅の香りが特徴です。

珍味とうふシリーズ

かにみそとうふ、あんきもとうふ、濃厚うに、鱈くもこ

フカヒレ・すっぽん極みスープ

気仙沼産ﾌｶﾋﾚとすっぽんを使った贅沢なスープ
ストレートタイプで希釈を気にせず必要量だけご使用可能。
コースのスープや小鍋仕立てやおこげ料理などの庵としても
使えます。